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| Butter Milk Powder by Now Foods | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
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| Description of Butter Milk Powder | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
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Buttermilk powder was once a basic by-products of butter making. NOW buttermilk powder is dried without lactic acid or cultures added as in commercial buttermilk. To make buttermilk pancake mix follow directions on any pancake mix and substitute reconstituted buttermilk liquid for milk in the recipe. NOW also supplies powdered non-fat dry milk, whole dry milk, and sweet why powder. |
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| Ingredients of Butter Milk Powder | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
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| Suggested Use of Butter Milk Powder | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| Buttermilk powder is a stable and tasty dried form of buttermilk. It has a mild taste and makes delicious pancakes, sauces, homemade candies, snacks, and ice cream. To reconstitute into buttermilk blend 1/4 cup powder into a 10oz glass of water. Perfect when only one person in the family wants buttermilk. | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
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